Giallo paglierino intenso, fresco al naso, armonico in bocca, con sensazioni retro olfattive che ricordano quelle percepite al naso, il Langhe Chardonnay è prodotto con tecniche sapienti, che ne assicurano la longevità (anche 7 - 8 anni). Viene servito ad una temperatura di 12° - 13°.